Vegetarische Ernährung Kinder Was beachten?

Allergien und Unverträglichkeiten bei vegetarischer Ernährung Vegetarische ernährung kinder was beachten – Eine vegetarische Ernährung kann zwar viele gesundheitliche Vorteile bieten, birgt aber auch das Risiko erhöhter Allergierisiken und Unverträglichkeiten, insbesondere bei Kindern. Dies liegt unter anderem an der erhöhten Konzentration bestimmter Nahrungsmittelgruppen im Speiseplan, die bei omnivorer Ernährung stärker diversifiziert sind. Eine sorgfältige Planung…

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